Akmel Nuri dirige la granja en la que compramos café desde 2014. Junto a sus camas de secado de cerezas, tiene un bosque de café de crecimiento natural y salvaje. Los cafetos crecen bajo la sombra de árboles más altos, lo que prolonga la maduración de las cerezas y contribuye al intenso sabor que experimentamos en este café.
FREDERIKSBERG, DK
Agotado
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Acidez
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Cuerpo
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Dulzor
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Balance
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TipoArábica
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VariedadHeirloom
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OrigenEtiopía
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Altitud1800-2200 mts
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Ideal para
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ProcesoNatural
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Perfil AromáticoFrutos Secos, Almendras, Nuez, y un ligero picante.
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Agotado
COFFEE COLLECTIVE
Fundado en 2007, Coffee Collective tienen su centro de operaciones en Frederiksberg, Dinamarca. Algo que los destaca es que llevan varios premios y reconocimientos internacionales, incluyendo el oro en el Campeonato Mundial de Baristas y el Campeonato Mundial de Cata. Impulsados por crear las mejores experiencias de café del mundo y ayudar a los agricultores…
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