Akmel Nuri dirige la granja en la que compramos café desde 2014. Junto a sus camas de secado de cerezas, tiene un bosque de café de crecimiento natural y salvaje. Los cafetos crecen bajo la sombra de árboles más altos, lo que prolonga la maduración de las cerezas y contribuye al intenso sabor que experimentamos en este café.
FREDERIKSBERG, DK
Agotado
-
Acidez
-
Cuerpo
-
Dulzor
-
Balance
-
TipoArábica
-
VariedadHeirloom
-
OrigenEtiopía
-
Altitud1800-2200 mts
-
Ideal para
Espresso
Italiana
Automática
Francesa
Aeropress
-
ProcesoNatural
-
Perfil AromáticoFrutos Secos, Almendras, Nuez, y un ligero picante.
Productos relacionados
COFFEE COLLECTIVE
Fundado en 2007, Coffee Collective tienen su centro de operaciones en Frederiksberg, Dinamarca. Algo que los destaca es que llevan varios premios y reconocimientos internacionales, incluyendo el oro en el Campeonato Mundial de Baristas y el Campeonato Mundial de Cata. Impulsados por crear las mejores experiencias de café del mundo y ayudar a los agricultores…
Ver perfil tostador
Valoraciones
No hay valoraciones aún.