Akmel Espresso

Coffee Collective

FREDERIKSBERG, DK

Agotado

Categoría:
  • Acidez
  • Cuerpo
  • Dulzor
  • Balance
  • Tipo
    Arábica
  • Variedad
    Heirloom
  • Origen
    Etiopía
  • Altitud
    1800-2200 mts
  • Ideal para

  • Proceso
    Natural
  • Perfil Aromático
    Frutos Secos, Almendras, Nuez, y un ligero picante.

Akmel Nuri dirige la granja en la que compramos café desde 2014. Junto a sus camas de secado de cerezas, tiene un bosque de café de crecimiento natural y salvaje. Los cafetos crecen bajo la sombra de árboles más altos, lo que prolonga la maduración de las cerezas y contribuye al intenso sabor que experimentamos en este café.

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COFFEE COLLECTIVE

Fundado en 2007, Coffee Collective tienen su centro de operaciones en Frederiksberg, Dinamarca. Algo que los destaca es que llevan varios premios y reconocimientos internacionales, incluyendo el oro en el Campeonato Mundial de Baristas y el Campeonato Mundial de Cata. Impulsados por crear las mejores experiencias de café del mundo y ayudar a los agricultores…

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